Cocina

Los fritos y la salud

Los fritos y la salud

Escuchamos muy frecuentemente que la alimentación es una de las claves principales de la buena salud y los fritos no salen muy bien parados. Revisemos algún modo de redimirlos.



Leche frita. Esa delicia de la repostería española

Leche frita. Esa delicia de la repostería española

Las recetas tradicionales nunca pasan de moda. Recordamos los dulces de nuestra niñez y los relacionamos con lugares, situaciones y personas que en muchas ocasiones nos llenan de ternura. Ese es el caso de la leche frita.